Дизайн кафе в стиле лофт: варианты интерьеров и фото

Интерьер кафе — это не просто фон для вашей чашки кофе и десерта, а целое искусство. Дизайн ресторана лофт — не новая, но все еще смелая идея для владельца. При верно подобранных материалах и акцентных аксессуарах, он сделает заведение запоминающимся. Но чтобы не утратить индивидуальность, важно не перегрузить пространство лишними деталями, которые вызовут желание поскорей выйти на свежий воздух.

Кажущийся современным стиль лофт совсем не нов. Он зародился в Нью-Йорке в первой половине ХХ века, когда старые промышленные здания и склады начали превращаться в жилые пространства для креативных людей или тех, кому не хватало средств на аренду обычной квартиры. Тогда никто не думал о том, что голая кирпичная стена, деревянные балки на потолке или открытая вентиляционная труба — это красиво и является стилем. Неизвестно, кто первым преобразил унылое большое техническое помещение в оригинальный интерьер, но он точно выбрал правильное направление.

Главная черта, которая прослеживается в интерьере лофт-кафе — сочетание брутальных кирпичных кладок, грубых деревянных элементов и металла с дорогой посудой, тканями и декором.

В создании лофт проектов отталкиваются от нескольких основных особенностей:

Яркие цвета лучше оставить заведению в стиле поп-арт, дизайн лофт-кафе подразумевает использование спокойных, преимущественно темных оттенков. Но не стоит путать понятия «спокойных» и «скучных». В интерьере используют:

• Коричневый. Натуральные оттенки без перехода в красный — основа стиля. Используются в виде деревянной мебели, кирпича, природного камня, часто без дополнительного плотного окрашивания.
• Серый и черный. Нейтральные цвета, которые не являются основой, но используются в дизайне бара лофт для выделения деталей. Удачный вариант применения серого — бетонная стена или металлические конструкции. Черный чаще встречается в мелких деталях: ножках стульев, дверных ручках, основ для светильников.

Белый, кремовый и другие светлые оттенки используются для контраста и выделения деталей. Для расстановки акцентов в пространстве лофт допускается включение голубого, желтого или оранжевого, но только в приглушенных тонах. Не свойственны стилю яркие цвета: фиолетовый, салатовый, розовый.

Особым вниманием среди дизайнеров и владельцев заведений пользуются элементы ржавчины и патина. Они добавляют помещению промышленный шарм и винтажную атмосферу. Их зачастую можно увидеть на фото интерьеров кафе в стиле лофт.

В выборе материалов для отделки придерживаются того же правила — эффект промышленного и нешлифованного вида. Сохранение исторической ценности — редкий случай, обычно заведения размещают в зданиях не столь давней постройки. Для воссоздания лофт атмосферы кирпичные кладки и голые бетонные стены приходится возводить специально. Но это и является преимуществом стиля. Используя облицовочный кирпич высокого качества, современные смеси для бетона, лаки или декоративную штукатурку, вы уверены в качестве, а гости не рискуют испачкать одежду, прикоснувшись к стене.

Потолок тоже лучше оставить открытым. Подшивать его гипсокартоном или использовать натяжной не стоит. Большое пространство, открытая система вентиляции, видимая проводка — именно то, что нужно для дизайна пространства в стиле лофт. Все балки и открытые деревянные конструкции можно обработать антисептическими и антипиреновыми пропитками. Это решит три проблемы — подчеркнет глубину цвета, защитит от гниения и случайного возгорания.

Пол лучше оставить бетонным. Если покрытие крошится, используйте наливные смеси, которые не подразумевают последующего финишного покрытия или плитку в серых тонах. Можно выполнить пол из деревянных досок или натурального паркета, но выбранному стилю точно не подойдет линолеум или ламинат.

Эффект ржавчины и патины достигаются искусственно. Можно найти конструкции, которые проржавели самостоятельно от времени и повышенной влажности, но декорирование ими заведения общественного питания — не лучшая идея. Гораздо безопасней разнообразить интерьер специальными красками и растворами.

Мебель в лофт — один из самых важных элементов в ресторане. Если в меню вкусная еда, играет приятная музыка, стены привлекают взгляд своей аутентичностью, но на деревянном табурете неудобно сидеть, гости не задержатся и больше не придут. В выборе диванов, кресел и стульев лучше сделать акцент на практичность, оформив ее в каркас из дерева с обивкой из натуральных тканей.

Как раз в случае с обивкой мебели лофт позволяет поэкспериментировать с цветами и текстурами. Используйте экокожу, бархат, велюр или хлопок в акцентных цветах. С основой интерьера хорошо сочетаются синие, изумрудные, насыщенно желтые тона, иногда со стилем сочетаются полоски и даже цветочный орнамент.

Со столами экспериментов лучше не проводить. Массив из дерева с натуральной текстурой — то, что точно подойдет кафе, ресторану или бару в стиле лофт. Можно использовать каменные или мраморные столешницы на просто деревянном каркасе. Но точно не впишется в интерьер лофт мебель из пластика, ротанга или стекла.

В стиле лофт ценятся простота и минимализм. Можно выбрать тонкие, нейтральные шторы или полностью отказаться от них, сделав выбор в сторону рулонных штор. Для оформления окон отдают предпочтение натуральным материалом: льну, хлопку. Удачный вариант — использование классических жалюзи из дерева. Они подчеркнут промышленный дизайн и позволят контролировать количество попадающего в помещение света.

Если в кафе или в баре есть витрина, она удачно демонстрирует меню заведения и служит дополнительной рекламой. Под стеклянной поверхностью уместно использование досок с указанием ассортимента и цены. Можно подключить дополнительную подсветку, украсить пространство фотографиями готовых блюд, картинами с городскими пейзажами, живыми цветами в простых вазонах.

Дизайнеры New Form Studio знают особенности оформления кафе, бара или ресторана в стиле лофт. Позвоните нам, чтобы найти свой стиль в интерьере и реализовать его в деталях.