Скандинавский стиль в дизайне кафе, баров и ресторанов

По устоявшемуся представлению об оформлении интерьеров в скандинавских странах, стены должны быть белыми, пол серым, а мебель исключительно из дерева, стекла и хлопка в тех же тонах. Это правда лишь отчасти. Из-за расположения в северных широтах и стремления визуально расширить пространство кафе в скандинавском стиле оформляется с преобладанием светлых тонов, но не все так однозначно.

Концепция

Идея скандинавского стиля в интерьере кафе основана на нескольких правилах:

Минимализм, функциональность, отсутствие роскоши, все предметы выполняют свою роль.
Использование светлых тонов, но не «тотал уайт». В интерьере ресторана в стиле викингов задействована вся пастельная палитра от светло серого до фисташкового, розового или голубого.
При светлых стенах для пола, диванов, стульев, столов, барных стоек используются контрастные цвета. Чаще всего оттенки серого или натуральных пород дерева.
Эко-материалы в оформлении заведения: дерево, стекло, металл, хлопок, кирпичная кладка.
Разбавить пространство помогают яркие пятна, лаконичные аксессуары, текстиль.
Максимальное количество естественного света. Дизайн помещения подразумевает большие окна и отсутствие плотных штор.

Топ 10 предметов для скандинавского интерьера

Предметы, которые обязательно присутствую в ресторане в скандинавском стиле:

Небольшие открытые полки из натурального дерева с декоративными элементами.
Текстиль из хлопка, однотонный или с геометрическим рисунком, акцентные подушки на диванах.
Зеркала для визуального расширения пространства.
Лаконичная вешалка для одежды в зоне встречи гостей или система хранения из реек и натурального дерева, если в ресторане предусмотрен гардероб.
Низкие потолочные светильники над столами или барной стойкой.
Живые нецветущие растения в больших вазонах или на подоконнике.
Однотонная посуда в минималистичном дизайне без рисунков.
Диваны и кресла с низкой спинкой, прямыми линиями на тонких ножках.
Свечи в стеклянных подсвечниках для уютной атмосферы.
Постеры с изображением растений или монохромные картины с ярким акцентным цветом.

При выборе скандинавского стиля в интерьере ресторана не обязательно строго ограничивать себя рекомендациями и традициями. Если вы хотите видеть тот или иной предмет интерьера, озвучьте пожелание дизайнеру New Form Studio, и мы создадим бар в стиле викингов в Москве, как вы мечтаете.